+Thực hiện: 2Team – PT12203 – FPT Polytechnic HCM

-Nằm trên đường Hoàng Hoa Thám , Phường 6, quận BÌnh Thạnh. Là 1 nhà hàng về ẩm thực Thái Lan với tên gọi Thai Joy
Diện tích nhà hàng tuy không lớn nhưng bù lại với cách thiết kế, bố trí và sử dụng tông màu đã làm cho không gian nơi đây trở nên vô cùng thoáng mát và bắt mắt. Bạn sẽ cảm thấy thực sự thoái mái khi đến thưởng thức các hương vị độc đáo của ẩm thực Thái ngay tại đây.
-Đến với Thái Joy, bạn có thể thoái mái lựa chọn các món ăn độc đáo mang đậm hương vị ẩm thực Thái mà không phải lo về phần giá cả.nếm thử các món ăn bạn sẽ cảm nhận rõ sự kết hợp sự pha trộn tinh tế giữa chua, cay nông, mặn ngọt và cả vị đắng.
Hơn nữa, thực khách còn có thể cảm nhận được nét văn hóa truyền thống của đất nước xứ sở chùa vàng qua cách trinh bày các món ăn, không gian, cùng với đó là sự hiếu khách, thân mật trong giao tiếp của nhân viên cửa hàng Thái Joy. Chúng ta hãy cùng tham quan và nếm trải hương vị ở đây nhé.

………………………………………………..

-Lẩu Thái:
Lẩu Thái là một món ăn hương vị rất ngon và rất dễ “ghiền”, được nhiều thực khách ưa chuộng. Lẩu Thái không thể thiếu vị cay của ớt tươi, vị thơm của lá chanh, gừng tươi và một chút vị ngọt của đường. Nguyên liệu chính của lẩu Thái là hải sản như cua biển, mực tươi, sò điệp, tôm sú, cá chẻm, nấm rơm, cà chua, ớt tươi, ngò, tỏi, hành, lá chanh, sả…Nước lẩu Thái là sự kết hợp của nhiều hương vị bao gồm vị chua đặc trưng, vị ngọt từ nước hầm, một chút cay của gừng, ớt, vị nồng của tiêu, vị ngọt của đường. Một nồi lẩu Thái được chế biến rất công phu và trình bày đẹp mắt.

-Pad Thái:
Một trong những món ăn nổi tiếng và phổ biến nhất của xứ sở chùa Vàng là pad Thái, hay còn có thể hiểu là bún xào. Nguyên liệu của món ăn này gồm có mì xào trộn trứng, đậu phộng, tôm khô, đậu phụ, sốt me, đậu, đôi khi có kèm với tôm hoặc mực.

-Gỏi đu đủ (Som Tum Thái):
Som Tum hay còn gọi là gỏi đu đủ Thái là một loại gỏi cay với nguyên liệu chính là đu đủ xanh bào sợi. Món ăn này được đánh giá là có đầy đủ các vị cơ bản của ẩm thực Thái Lan: vị chua của chanh, vị cay của ớt, vị mặn của nước mắm và vị ngọt của đường thốt nốt. Theo truyền thống, một đĩa gỏi đu đủ Thái điển hình sẽ bao gồm đu đủ bào sợi, đậu đũa, dưa chuột xắt lát, ớt khô Thái, rau húng quế Thái, nước cốt chanh và lạc rang, ớt, tỏi giã nhỏ… Tên của món ăn này có nghĩa là “món giã có vị chua” do các loại gia vị được cho vào cối giã nhuyễn trước khi đem trộn.

-Cơm chiên mắm ruốc:
Món ăn này không chỉ đặc sắc về màu khắc và cách trình bày, mà còn là sự kết hợp giữa các vị chua, cay, mặn, ngọt mang đến khẩu vị đặc trưng Thái Lan

-Chả giò hải sản sầu riêng:
Món ăn này thực sự bắt mắt về màu sắc sặc sỡ của những miếng chả giò được chiên giòn. Khi thưởng thức, thực khách có thể cảm nhận được vị bùi của mùi sầu riêng được hòa quyện trong hương vị của hải sản, làm cho người ăn cảm thấy không ngán

Gỏi xoài xanh và cá chiên xù:
Những miếng cá được tẩm cùng với bột và đem chiên, cùng với sự kết hợp giữa xoài xanh. Hòa quyện vào nước mắm chua ngọt. Có thể nói, món ăn này chỉ nhìn thôi cũng là cho thực khách không thể cưỡng nổi vì sức hấp dẫn của nó.

3 COMMENTS

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here